Sonntag, 25. Oktober 2015

Gözleme vertikal optimiert

Musik: Wanda - Bussi


Oktober. Mistwetter, meistens. Außer neulich früh der Nebel und heute seit zwei Wochen endlich wieder mal die Sonne, die müde Socke. Sonnig sind, mit ihren griechisch-türkischen Wurzeln, auch diese Spinat-Feta-Filoteigtaschen - Gözleme oder Spanakopita - in kompakter Muffinform. Ein bisschen scharf und warm im Bauch, toll.



Und, weil ich die Holzfarbtöne so mag, auch zwei Bilder von meinem gestrigen Hamburg-Tag: das düstere aber schöne Treppenhaus von unserer Gastgeberin L. und die Letterpress-Schönheiten gesehen im Karolinenviertel. Einen schönen Sonntagabend euch!