Musik: Daughter - His young Heart
... wünsche ich euch! Mein Fest war bunt und gemütlich, ich hoffe, eures auch!
Heute kurz.
verschenkt:
Samstag, 26. Dezember 2015
Sonntag, 25. Oktober 2015
Gözleme vertikal optimiert
Musik: Wanda - Bussi
Oktober. Mistwetter, meistens. Außer neulich früh der Nebel und heute seit zwei Wochen endlich wieder mal die Sonne, die müde Socke. Sonnig sind, mit ihren griechisch-türkischen Wurzeln, auch diese Spinat-Feta-Filoteigtaschen - Gözleme oder Spanakopita - in kompakter Muffinform. Ein bisschen scharf und warm im Bauch, toll.
Dienstag, 22. September 2015
ameliese kocht jetzt woanders.
Musik: The Moldy Peaches
Andere schöne Dinge, die ich kürzlich erleben und mitgestalten durfte:
... was die Frage aufwirft: Was hat die Trulla eigentlich das ganze Jahr gemacht?!? Die erschöpfende Antwort lautet, ich bin umgezogen. Neue Küche, neues Leben, zu zweit nämlich.
Nach dem Sommer gibt es vieles, was sich jetzt endlich anfühlt, als könne es so bleiben. Und damit meine ich nicht die fünf Kartons und diverse Holzteile, die ungenutzt im Keller stehen. Es gibt jetzt ein Schlafzimmer. Nur Schlafen, kein Schnickschnack. Morgensonne im Dachgeschoss. Sich in der Küche treffen. Viel Platz für die Freunde zum sonntäglichen Tatortgucken. Zauberhafte Topflappen von F.+J., die kurz nach uns eingezogen sind. Neue Begrüßungs- und Verabschiedungsrituale mit S., denn man kann sich gegenseitig krass erschrecken in unserer Wohnung. Sowas.
Gekocht hab ich tatsächlich auch, zum Beispiel:
Spaghetti mit Zuccini, Zwiebel und Rinderfiletstreifen
Kaffee, viel Kaffee, jeden Tag, im Bild zu sehen neben Alltagskonfetti zum Mitnehmen
Salat mit Erdbeeren, Weintrauben, Radieschen, Schnittlauch und Couscous
Gartensalat und Pizza mit Mangochutney, Zuckerschoten, Plattpfirsichen und Bacon
Andere schöne Dinge, die ich kürzlich erleben und mitgestalten durfte:
Eine Lesung und Vernissage vom Gretzo uuuund - sonst wär's ja kein ernst zu nehmender Sommer gewesen - eine Hochzeit.
Ja, man kann mich auch buchen, dann komm ich mit fünftausend Brotdosen und koche oder backe.
Bis bald, versprochen.
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